いや、｢食在广州｣だったっけな？ まぁ、1食8元とか10元、200円もしない 白菜とチャーシュなんかを載せて蒸籠で蒸した米がｳﾏｳﾏで食いきれないほどの量、という世界の一方で、 一個50元、って事は1000円弱の 燕の巣とかが入ったココナッツミルクがマンゴーの器…

目､あいました? 手羽とかモモとかは、ブロイラーとかダックとかガチョウとかと違い、 ライトな感じ 脳みそがですね、 ほら､鍋の具で時々、魚の肝入ってることありますよね？ あんな感じです。まさに。 軽くて、粒子の細かいものがふわっと固まっている感じ･･…