一応、外国に居る身ですので、なかなか旨いウナギにはありつけなかったりするのですが、
先日、スーパーでこんなものを見つけたので買ってみました。
写真だけ見ると、ほんの少しだけ期待できるかなと・・・
と、おもいつつ、封を切ると。。。。
え～っと。
まあ、こちらのチキンラーメンはおいしいな。って事で。
・・・・何か、その、何というか、「棒鱈」を八角風味の醤油と味醂で煮込んだ感じです。
（棒鱈が分かんないですかね。正月の御節に入ってる奴です。）
脂分もなくパッサパサ。で、八角の風味が良く効いてます・・・
結構、今週は居酒屋で「備長炭炭火焼」なんて書いたチラシとかもよく見たんですが、
ちょっと行きそびれた感じです。
バタバタしています。
明日は早いし・・・。
