開店早々や客が少ない時はどの店も焼き加減が安定しなくてｲﾏｲﾁなのかな・・・ きっと鉄板が冷める間もなく焼き続けてないと調子出ないんだろうなぁ・・・でも混んでて並ぶのヤだしな・・・ 出がけに、 自宅にあった食パンを、目分量でたまご３個牛乳１カップ…