昨日のは、ググって見つけたとあるブログに載っていた、旨いと書いてあったチェーン店(连锁店)だったんですが、今日のは高鉄降りて駅前にあったスタンドの奴。
クオリティは変わらず。
何なんでしょう。
一番香るのは胡麻の風味?
黒胡麻?
あとは肉味噌系の…
热干面(reganmian)といいます。
見た目より、さっぱり。
辛い訳でもなく
脂っこさも感じず
ハマってしまいました。今ごろ。
もう帰るのに。
北京には無いか。
武漢の名物みたいです。
名物ったってB級グルメ方面の、ですけどね。
Bー1にでも出てくれんかな。
中国地方代表 津山のホルモンうどんのフリしてw
n二軒目のは湯通しすらしてなかった。
器に麺はすでに入っていて、タレと薬味をサジで五種類くらいパパパっと放り込んだだけ。
ホームのきしめんより手間かかってません。
空港にはなかったんだよねぇ。
